Mädelsabend im Perlwerk

New York trifft Wien

Wie wäre es mal mit einem Mädelsabend in Wien, ohne verreisen zu müssen?
Seit Oktober 2017 findet man in der Müllerstraße 42 in München eine Cocktailbar mit
Ablaufdatum. Ganz sicher bis Januar, aber wahrscheinlich bis April 2018 kann man im Perlwerk einen Hauch von Wien, verbunden mit dem Großstadtflair von New York, genießen.

Wenn Du Cocktails magst, wirst Du die angebotenen klassischen Cocktails, die mit Schaumwein der Firma Schlumberger aufgegossen werden, lieben. Das ist der neueste Trend in New York. Chef Christoph Kiening hat zusammen mit der österreichischen Sektkellerei Schlumberger diese Gastronomieprojekt ins Leben gerufen, um ein Stück Wien in die bayrische Landeshauptstadt zu bringen.

Das Perlwerk schlägt dabei eine Brücke zwischen Wiener Kaffeehaus, Bar und Restaurant. Die Bar bietet Schlumberger gefizzte Cocktails, authentische Wiener Küche, genauso wie Wiener Kaffeespezialitäten, wiezum Beispiel einem Großen Braunen oder einem Verlängerten. Auf der Speisekarte findet man Tatar von gebeiztem Saibling, Gulasch von der Ochsenbacke und ganz traditionelle Marillenknödel. Jeden Samstag, Sonn- und Feiertags gibt es einen Eggs-Benedict-Brunch.

Schon vormittags kannst Du im im Perlwerk im Designerambiente sitzen, plaudern, Kaffee trinken und Zeitung lesen. Die Innenarchitektur ist aufsteigenden Sektperlen nachempfunden. Auf der Cocktailkarte findest Du alles, was Dir und Deinen Freundinnen einen tollen Abend beschert – Beschwippste Marille mit
Marillenpüree, Marillenbrand und Schlumberger Sparkling, oder auch Sloe Gin Fizz mit Monkey 47 Sloe Gin, Zucker, Zitrone und 2013er Schlumberger Rosé. Die Karte ist sehr übersichtlich und garantiert ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Das Perlwerk lädt auch zum shoppen ein. Du kannst hier die leckeren Schlumberger Produkte genau so erwerben, wie nationale  und internationale Bücher und Magazine zu kulinarischen Themen, Reisen und Lifestyle mit Schwerpunkt Wien und Österreich. Im gesamten Perlwerk gibt es außerdem Free WLAN und Coworking-Spaces zum Arbeiten oder Entspannen.

Damit Dir die Zeit bis zum nächsten Mädelsabend nicht zu lang wird, ist hier schon mal eines der leckeren Cocktailrezepte aus dem Perlwerk für Dich zum nachmixen:

Sloe Gin Fizz

• • 5 cl Monkey 47 Sloe Gin
  • 2 cl Zitronensaft
  • 1 cl Zuckersirup
  • 2013er Schlumberger Rosé

Du mixt alle Zutaten, bis auf den Rosé, mit Eis in einem Shaker, gibst es in ein gekühltes Glas und füllst es mit 2013er Schlumberger Rosé auf.

Viel Spaß mit Deinen Freundinnen, denn, das Schönste am Rausch ist der Weg dorthin, wie schon die Cocktailkarte des Perlwerk sinniert.