Wenn im Herbst die Bl\u00e4tter fallen und es draussen wieder kalt und nass wird, sehnt sich jeder nach ein wenig W\u00e4rme. Was w\u00e4re da besser geeignet, als eine Mischung aus Nostalgie und Klassik in Form von Kakao und Rotwein.<\/p>\n
Schon die Azteken und Maya wussten um die Wirkung des Kakaos und brauten aus gemahlenem Kakao, Chili, Vanille und Honig ein Getr\u00e4nk, welches sie „Xocolatl“ nannten. Kakao, wie auch Schokolade sind gut f\u00fcr die Seele. Zur\u00fcckzuf\u00fchren ist das auf die stimmungsaufhellenden Stoffe, welche im Kakao enthalten sind.
\nEin Glas Rotwein am Tag soll bekanntlich gut f\u00fcrs Herz sein – glaubt man den Franzosen. Die in Rotwein enthaltenen Rotwein-Phenole beugen der Arterienverkalkung vor. Somit ist der Rotwein-Kakao nicht nur das hei\u00dfe Trendgetr\u00e4nk f\u00fcr kalte Tage, sondern auch f\u00fcr Herz und Seele.<\/p>\n![\"frau_schal\"](\"https:\/\/glam-magazine.com\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/pexels-photo-305555-300x200.jpeg\")
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F\u00fcr seine Zubereitung brauchst Du nicht viele Zutaten und zauberst im Handumdrehen ein leckeres Getr\u00e4nk f\u00fcr einen netten M\u00e4delsabend.
\nDu musst lediglich Kakaopulver oder wahlweise zerbr\u00f6selte, dunkle Schokolade in Milch aufl\u00f6sen und die gew\u00fcnschte Menge Rotwein hinzugeben. In welchem Verh\u00e4ltnis Du das machst bleibt Deinem pers\u00f6nlichen Geschmack \u00fcberlassen.<\/p>\n
Nat\u00fcrlich brauchst du hei\u00dfe Milch, wir empfehlen dir hier ruhig einmal die fetthaltigere 3.5% Milch zu nehmen, da diese eine bessere Grundlage f\u00fcr das Kakao-Aroma gibt. Beim Kakao- oder Schokoladenpulver, solltest du unbedingt auf den Kakaogehalt achten, je h\u00f6her dieser ist desto besser. Als Rotwein eignet sich ein mittelkr\u00e4ftiger Wein aus Italien, wie ein Chianti Classico, Vino Nobile di Montepulciano oder ein Brunello die Montalcino.<\/p>\n![\"kakaotasse\"](\"https:\/\/glam-magazine.com\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/jennifer-pallian-173715-240x300.jpg\")
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– Amarettini-Streusel
\n– eine Prise Kardamom
\n– ein zerbr\u00f6selter Spekulatius-Keks
\n– Sahne-H\u00e4ubchen
\n– Marshmellows
\n– Kokosraspel
\n– Muskat
\n– Vanillezucker
\n– eine Prise Zimt<\/p>\n